Il Chianti degli etruschi e il Dit’Unto

Cammineremo in una delle zone del Chianti con più concentrazione di testimonianze etrusche. Siamo nei Monti del Chianti meridionali, dove il territorio piano piano lascia spazio alle Crete Senesi. Il connubio di colori tra le due terre fa da cornice agli insediamenti dell’antica civiltà, raccontandoci la storia antica di questa parte del Chianti. Partiremo dallo storico villaggio di Villa a Sesta, un borgo intatto che si immerge tra i vigneti del famoso vino, e utilizzando sentieri panoramici raggiungeremo luoghi che ancora riportano il nome etrusco, attraverso elementi come archi antichi e necropoli, arriveremo al colle di Campi, che con i suoi 700 m ci regala uno stupendo punto panoramico su tutto il circondario, dalle Crete alla Val d’Orcia, all’Appennino e, quando è possibile, fino al Gran Sasso e la Majella.  Sulla via del ritorno incontreremo un altro borgo storico e legato alla storia etrusca: San Gusmè, dal quale proseguiremo per Villa a Sesta dove, per chi vorrà, fare pranzo al Dit’Unto, la festa dello street food locale.

Che cos’è Dit’Unto?

E’ il festival del mangiare con le mani, che si svolge all’interno del Borgo di Villa a Sesta, nel Chianti. Un singolare festival dello ‘street food’ ideato e organizzato dai ristoratori locali e dai volontari del borgo, che hanno avuto l’idea nel 2013 di organizzare una selezione di stand gastronomici, dall’ambulante al ristoratore stellato, per proporre “cibo da strada”. Con determinazione e passione hanno fatto diventare l’evento un’attrazione imperdibile per i turisti italiani e stranieri del territorio. https://www.ditunto.it/